ร.ร.วัดพะโคผุดโรงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ขายนำรายได้จัดซื้อเมนูพิเศษให้นักเรียน

โรงเรียนวัดพะโค อ.โชคชัย จ.นครราชสีมา ผุดโรงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ปลอดสาร ขายนำรายได้จัดซื้อเมนูพิเศษให้นักเรียน กระตุ้นต่อมเรียนรู้ด้านอาชีพ จนเด็กทั้งโรงเรียนมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์

เมื่อวันที่ 22 ก.ย. 66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่โรงเรียนวัดพะโค ต.กระโทก อ.โชคชัย จ.นครราชสีมา ครูและนักเรียนช่วยกันเพาะปลูกผักสลัดระบบไฮโดรโปนิกส์ปลอดสาร เพื่อใช้ในโครงการอาหารกลางวันมานานเกือบ 3 ปีแล้ว ถึงแม้ว่าจะเป็นโรงเรียนขนาดเล็กไม่ใหญ่มากนัก แต่โรงเรือนปลูกผักแห่งนี้ก็ถือเป็นครูคนสำคัญของเด็กนักเรียนที่จะได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักสมัยใหม่ และได้ลงมือปฏิบัติจริง เพื่อที่อาจจะนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอด สร้างอาชีพ สร้างรายได้เสริมในอนาคต

โครงการนี้เป็นโครงการเกษตรอาหารกลางวันให้แก่โรงเรียนที่ขาดแคลน ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินการจากมูลนิธิพัฒนาชุมชนและเกษตรกรรม บริษัท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัด ในทุกๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ระบบการปลูก โรงเรือน และมีทีมงานจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มาเป็นพี่เลี้ยงคอยให้คำแนะนำและให้ความรู้ให้แก่คณะครูและเด็กนักเรียนในทุกขั้นตอน จนตอนนี้ทั้งโรงเรียนต่างมีความรู้และความชำนาญในการปลูกผักระบบไฮโดรโปรนิกส์กันแทบทุกคนแล้ว

นางสาวภัศราพร ประติสัตย์ ครูชำนาญการโรงเรียนวัดพะโค ครูผู้ดูแลโครงการดังกล่าว กล่าวว่า โครงการนี้เริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 ที่ผ่านมา ตลอดระยะเวลาที่ดำเนินการทางคณะครูและนักเรียนต่างได้รับความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักระบบไฮโดรโปนิกส์เป็นอย่างมาก ตอนนี้ทางโรงเรียนสามารถเพาะปลูกและดูแลได้เองทั้งหมดแล้ว โดยผลผลิตที่ได้ทางโรงเรียนจะนำเข้าสู่โครงการอาหารกลางวันเพื่อเด็กนักเรียนส่วนหนึ่ง เนื่องจากผักที่ได้มีจำนวนมาก ส่วนหนึ่งก็จะนำไปจำหน่ายให้กับชาวบ้านในชุมชนที่สนใจ ซึ่งที่ผ่านมาทางชุมชนให้ความสนใจเป็นพิเศษ เพราะเป็นผักที่มีคุณภาพ ปลอดสารเคมี จนไม่พอขาย

ครูผู้ดูแลโครงการฯ กล่าวต่อว่า สำหรับเงินที่ได้มาก็จะนำเข้าไปรวมกับเงินโครงการอาหารกลางวัน เพื่อที่จะนำไปซื้อเมนูพิเศษให้แก่เด็ก ที่เด็กอยากกินเป็นพิเศษ ซึ่งถือเป็นการสร้างความสุขให้แก่เด็กนักเรียน และกระตุ้นความอยากในการเรียนรู้กับโครงการนี้ด้วย เพื่อที่เด็กจะได้มีความรู้ในด้านอาชีพติดตัว นำไปต่อยอดในอนาคตต่อไป

นางสาวภัศราพร กล่าวด้วยว่า ขณะที่เด็กนักเรียนส่วนใหญ่ ต่างมีความสุข และสนุกสนานกับการได้เรียนรู้การปลูกผักในโครงการนี้อย่างมาก เนื่องจากได้เรียนรู้การเพาะปลูกทั้งระบบ ตั้งแต่เริ่มปลูก จนถึงการจำหน่ายสร้างรายได้ และผลตอบแทนก็คือ เมนูพิเศษที่มาจากเงินที่ได้รับจากโครงการนี้

สำหรับ โรงเรียนวัดพะโค เป็นโรงเรียนระดับประถมศึกษา ปีที่ 1–6 มีนักเรียนทั้งหมด 40 คน บุคลากรครู 6 คน.

ขอบคุณแหล่งที่มา : https://www.thairath.co.th/agriculture/agricultural-products/2727399