ขนมถ้วยร้อนๆมาแล้วจร้า อยากกินต้องได้กินเลยลองหาทำตามดู เราใช้แป้งขนมถ้วยแบบสำเร็จรูปทำตามวิธีข้างถุงเลยออกมาเหมือนเด๊ะ
ขนมถ้วยร้อนๆมาแล้วจร้า อยากกินต้องได้กินเลยลองหาทำตามดู เราใช้แป้งขนมถ้วยแบบสำเร็จรูปทำตามวิธีข้างถุงเลยออกมาเหมือนเด๊ะ
.
พิกัด แป้งขนมถ้วย
ชป: https://shope.ee/7A4gny3xjd
ลซด: https://s.lazada.co.th/l.1dLF
.
พิกัด ถ้วยตะไลแถมไม้พายมาให้ด้วย
ชป: https://shope.ee/6f8QDskedU
ลซด: https://s.lazada.co.th/l.1dLC
.
เริ่มแรกเรามาผสมแป้ง ตัวขนม ก่อนโดยใส่แป้งขนมถ้วยผสมกับกะทิ น้ำตาลปึก และน้ำใบเตยตามสัดส่วนข้างถุง คนละลายให้เข้ากัน ส่วน หน้าขนม ใส่แป้งขนมถ้วยผสมหัวกะทิ เกลือ ตามสัดส่วนข้างถุง คนละลายให้เข้ากัน พักทิ้งไว้
.
ที่นี้เรามานึ่งถ้วยเปล่าก่อนประมาณ 5 นาที แล้วค่อยหยอดตัวขนมลงไปให้เกือบเต็มถ้วย แล้วนึ่ง 9 นาที หลังจากนั้นก็หยอด หน้าขนม ลงไปให้เต็มถ้วย แล้วนึ่งต่ออีก 10 นาที ครบกำหนดเวลายกออกมาพักให้เย็นแค่นี้ก็จะได้ขนมถ้วยหน้าเนียนนุ่มแล้ว จะบอกว่านึ่งออกมาหน้าสวยมากนี่แค่ทำครั้งแรกน๊า พอได้ชิมถึงกลับร้องอื้อหือเลยมันอร่อยมากนะทุกคน ตัวขนมหวานมันกำลังดีตัดกับหน้าขนมที่เค็มๆมันๆได้แบบลงตัว นุ่มละมุนละลายในปากเลย กินตอนทำเสร็จใหม่ๆฟินมาก ไปลองทำกันดูน๊าไม่ยาก
#อร่อยบอกต่อ #ของดีบอกต่อ
ความคิดเห็น