อึ้งเลย! เอ ศุภชัย เปิดรายได้จากการขายพะโล้วันเเรก พร้อมเผยทำไมถึงขายราคานี้

ถึงกับร้องว้าว! เอ ศุภชัย เปิดรายได้จากการขายพะโล้วันเเรก ขายดิบขายดีจนมีเมนูอื่นออกตามมา พร้อมเผยเหตุผลทำไมถึงขายราคานี้

เรียกว่ากระแสมาแรงขายดีเทน้ำเทท่า จนมีเมนูใหม่ออกมาไม่หยุด สำหรับอาหารของ “เอ ศุภชัย ศรีวิจิตร” ที่เปิดครัวจัดให้ตามคำเรียกร้องของแฟนๆ ซึ่ง เอ ศุภชัย เปิดรับออเดอร์เมนูแรกเป็น ไข่พะโล้ หรือ พะโล้หมูบ้านพี่เอ มีซิกเนเจอร์เป็นไข่ ที่แข็งนอกนุ่มใน โดยพะโล้ขายชุดละ 499 บาท

ทำเอาขายดิบขายดีจนเปิดขายเมนูอื่นๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็น ยำมังคุดคัด, เค้ก , ข้าวเหนียวทุเรียน, พริกแกงกระดูกหมูอ่อน-หมูสามชั้น, ปั้นปรุง คือปลากระพงผัดพริกขิง (เป็นเมนูที่ทำร่วมกับเชฟชุมพล) ทานคู่กับพะโล้ของพี่เอ เป็นต้น

ล่าสุด พี่เอ ได้ควง ปู ไปรยา มาออกรายการเเฉ วันที่ 10 ธ.ค. บางช่วงได้เผยถึงรายได้จากการขายพะโล้วันเเรกได้เงิน 5 ล้านบาท แต่หักเงินที่เหลือ เหลือแค่ไม่ถึง 10% ด้วยซ้ำ

พี่เอ ยังอธิบายเพิ่มเติมด้วยว่าใช้เวลาเคี่ยว 4 ชั่วโมง ส่วนหมูใช้คำว่าหมูเลี้ยงเอง บ้านเพื่อนทำฟาร์มหมู แล้วเขาเองก็ดูแลหมูอย่างดีที่สุด พี่เอเอาคนในกองถ่ายที่ว่างงานมาช่วยเเพ็ค นอกจากนี้ยังมีคนสั่งเป็นหม้อ สั่งทีนึง 4 เเสนกว่าบาท สั่งที 10 หม้อ เเต่เราเเถมหม้อไปด้วย

ขอบคุณแหล่งที่มา :  khaosod