รีวิว

- ตอบ
โพสต์ต้นฉบับ
ชื่อ: ผัดหมี่สีชมพู ผัดหมี่ในตำนาน เดี๋ยวนี้หาอร่อยๆยากมาก ให้แม่ทำให้กินคืออร่อยสุด

 

🩷ผัดหมี่สีชมพู ผัดหมี่ในตำนาน เดี๋ยวนี้หาอร่อยๆยากมาก ให้แม่ทำให้กินคืออร่อยสุด เราใช้วัตถุดิบหลัก มีแค่เส้นหมี่ขาวไวไว เส้นเหนียวนุ่ม และซอสแดงสำหรับใช้ทำเย็นตาโฟ นอกนั้นก็จะเป็นถั่วงอก กุยช่าย หรือใครจะใส่เต้าหู้แข็งลงไปด้วยก็ได้น๊า
.
พิกัด เส้นหมี่ไวไว
ชป: https://shope.ee/B1YKGtM3d 
ลซด: https://s.lazada.co.th/l.WKHy 
พิกัด ซอสแดงเย็นตาโฟ
ชป: https://shope.ee/7pQzSHAB1O 
ลซด: https://s.lazada.co.th/l.WKtO 
.

วิธีทำ นำเส้นหมี่ขาวมาแช่น้ำแล้วนำมาลวกในน้ำที่ผสมซอสแดงเย็นตาโฟ หลังจากนั้นนำไปผัดโดยปรุงรสตามชอบด้วย น้ำมะขาม น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว และซอสแดงเย็นตาโฟ ใส่ถั่วงอกและกุ่ยช่ายลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วตักขึ้นได้เลย ท็อปหน้าด้วยไข่เจียวหั่นเส้น แค่นี้ก็ได้ผัดหมี่สีชมพปูววน่ากินๆแล้ว เส้นเหนียวนุ่มออกเปรี้ยวหวานเค็มครบสามรส อร่อยสุดๆ ลองๆ ทำไม่ยากเลย
#อร่อยบอกต่อ #ของดีบอกต่อ